quinta-feira, 13 de novembro de 2014

PANQUECA DE VERDURA

Ingredientes: 
Massa: 
3 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 pitada de sal

Recheio:
1 maço de espinafre
1 maço de acelga verde
3 colheres (sopa) de manteiga
Sal; pimenta, noz moscada
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 copo de creme de leite fresco
3 ovos cozidos ou 100 g de presunto

1) Prepare a massa, misturando os ovos à farinha e ao leite.
Mexa bem, junte o sal e prepare as panquecas em frigideira untada.
Guarde-as até o dia seguinte na geladeira, cobertas por papel alumínio.

2) Para preparar o recheio, limpe o espinafre e coloque numa panela molhada, abafando.
Retire  do fogo, escorra e bata-o sobre a tábua de carne.
Lave e pique a acelga, coloque em água fervente com sal e deixe por 5 minutos.
Escorra e misture ao espinafre.
Aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga, junte as verduras e refogue até que fiquem secas.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Junte uma terça parte do queijo ralado aos ovos picados ou presunto.
Recheie as panquecas, colocando 1 colher (sopa) da mistura sobre cada uma.
Enrole e coloque uma ao lado da outra em uma fôrma refratária untada.

3) Despeje o creme de leite sobre as panquecas, polvilhe o restante do queijo ralado e espalhe por cima pedacinhos de manteiga.
 Leve ao forno quente e deixe dourar lentamente para que a massa e o recheio se aqueçam.

Obs.: Usando creme de leite de lata, junte 2 colheres (sopa) de leite ao creme antes de despejar sobre as panquecas. 
Preparo: 25 minutos Cozimento: 25 minutos Rendimento: 6 porções 

Reflexologia dos Pés

Foto de Ricardo Gauchinho.
Foto de Ricardo Gauchinho.
Já se sabe que, há milênios, povos como o do Antigo Egito utilizavam a massagem nos pés com o objetivo de recuperar a saúde, como também os chineses, índios americanos e outros mais.
Com o passar do tempo, a eficácia desta prática serviu de estímulo a vários pesquisadores em compreender a Reflexologia sob um ponto de vista Ocidental.
No Ocidente, ainda no início do século, o Dr. William Fitzgerald, médico em Londres, descobriu que o corpo possui 10 zonas de energia (meridianos) que partem da coroa da cabeça e vão até as extremidades dos dedos dos pés e das mãos, sistematizando dez zonas energéticas e considerando, inclusive, os respectivos órgãos contidos nestas zonas. Mais tarde, a massagista Eunice Inghan (1930), Nova York, desenvolveu um tipo de massagem com pressões puntiformes sobre os pés. De acordo com o princípio de que a parte contém o todo, ao observar os pés (planta, dorso e 10 cm sobre o tornozelo) e suas zonas energéticas, foi possível projetar de modo análogo, sobre eles, todo o corpo e determinar assim a área reflexa de cada órgão, glândula etc.
Através do exame visual e do tátil do pé é possível identificar as áreas onde se produz um processo energético alterado, ou melhor, onde há indícios de excesso ou deficiência de energia e definir desta maneira o procedimento terapêutico que deverá estimular o organismo a utilizar a sua força curativa de modo adequado.
Esta terapia possui também um caráter preventivo, já que se pode detectar no pés, por considerá-lo um lugar de alarme, um desequilíbrio energético antes de que surjam os primeiros sintomas de uma determinada enfermidade.
Muitas moléstias resultam da tensão emocional vivida pelo homem de hoje e a seus hábitos prejudiciais, à alimentação insana, à pressão sofrida pelo meio em que vive, aos acontecimentos traumáticos e até mesmo a seus sapatos (verdadeiras caixas demasiadamente ajustadas que impossibilitam o movimento livre dos pés pressionando áreas reflexas, inadequadamente) etc.
O estado de tensão duradouro ou súbito e intenso (como a perda de um ser querido, por exemplo) pode resultar em novas pautas de comportamento na tentativa do indivíduo de adaptar-se às novas circunstâncias. Quando estas experiências não são intimamente superadas, o que poderia ser um desequilíbrio energético momentâneo pode tornar-se crônico ao longo de alguns meses ou anos e resultar desta maneira em diversas enfermidades. Ataques intensivos de medo, por exemplo, segundo Avi Grinberg, fundador do Centro de Estudos Alternativos de Haifa, Israel, pode criar um desequilíbrio tal que, com o tempo, poderá interferir no corpo físico, neste caso, no pâncreas e, mais tarde, favorecer ao surgimento da DIABETES. Alguns reflexologistas, como por exemplo Josefina Miralles, Espanha, acrescenta ainda a importância de que o enfermo se submeta, sob a orientação do seu médico, a uma nova análise de sangue ao término da segunda ou terceira sessão de Reflexologia, a fim de que se comprove uma sensível melhora.
Além das mãos do terapeuta que são as suas mais importantes ferramentas de trabalho pois massageará metodicamente os pés do seu paciente, gosto de acrescentar que a comunicação entre paciente-terapeuta enriquece as sessões de maneira incomensurável já que podem "intercambiar" informações muito importantes para o tratamento. É importante frisar que esta terapia trata do indivíduo em sua totalidade (corpo e mente) e que, consequentemente, conquista o alívio de sintomas diversos como dores em geral, problemas alérgicos, circulatórios, digestivos, sexuais, os de ordem emocional (ansiedade, stress, depressão, por exemplo), os relacionados à menopausa e outros. Para os atletas, a Reflexologia permite o alívio da ansiedade, resultando em maior força física e melhor equilíbrio, (fatores estes muito importantes nas práticas competitivas), auxilia o corpo a recuperar-se dos desgastes musculares, além de aliviar a tensão acumulada ao final de cada conquista. No que se refere à pele, sob o ponto de vista estético, observa-se ao término de cada sessão um alívio das olheiras e bolsas abaixo dos olhos, o desaparecimento dos sinais de cansaço e das rugas de expressão, diminuição da queda de cabelo e o resplandecer da pele e, com a continuidade do tratamento, contribui à diminuição da celulite e à PERDA DE PESO.
Dos muitos pesquisadores envolvidos com a Reflexologia, o Dr. Pavlov, célebre fisiólogo russo, foi o primeiro a introduzir o conceito de "reação global do organismo" diante da resposta a determinados estímulos externos ou internos através do Sistema Nervoso Central.
Outros médicos, a medida que pesquisavam, também concluíram que as relações entre a superfície e o interior do organismo se produziam em ambas as direções, quer dizer, do exterior ao interior e vice-versa. O inglês Dr. Head e o médico canadense Dr. Mackenzie observaram também que, com frequência, se produziam reações em zonas vizinhas ao correspondente segmento, e explicavam o fato com a participação do Sistema Nervoso Vegetativo através de suas fibras nervosas na transmissão de estímulos cuti-viscerais. Apesar da não comprovação destes efeitos por parte da Medicina Tradicional, no que se refere a Reflexologia, os efeitos podem ser observados por aqueles que se submetem à esta terapia.
Segundo Frederic Viñas, médico e pioneiro da Reflexologia na Espanha, é o sistema nervoso, como órgão de comunicação, coordenação e regularização das diferentes estruturas e funções do organismo, que permite a aparição de múltiplas reações reflexas em nosso corpo.
Ou seja, poderíamos comparar o Sistema Nervoso à rede elétrica de uma casa já que o seu bom estado é fundamental a um perfeito funcionamento de todo o corpo.
A Reflexologia dos Pés pode provocar, com o estímulo das áreas que indicam um desequilíbrio energético, entre outras, reações com sintomas típicos, como um indicativo de que o organismo utiliza sua energia vital para resistir e livrar-se dos seus padecimentos. Estas respostas desejáveis podem servir-se de vários órgãos na tentativa do organismo de eliminar toxinas. Com frequência ocorrem as seguintes reações: processos de eliminação, cansaço relaxante, sono reparador, suor mais intenso, etc. Estas reações são passageiras e significam que o processo de melhoria da saúde já foi iniciado, ou seja, que o organismo responde aos estímulos e começa a combater a enfermidade.
Como é possível observar, podemos encontrar na Reflexologia um tratamento simples, confortável, eficaz e 100% natural de reconquistar, gradativamente, o bem-estar físico e mental há muito tempo esquecido.
By : 
Ricardo Gauchinho

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

O SEGREDO da vida é VIVER !!!”


“Compreendi que viver é ser livre… 
Que ter amigos é necessário… 
Que lutar é manter-se vivo… 
Que pra ser feliz basta querer… 
Aprendi que o tempo cura… 
Que magoa passa… 
Que decepção não mata…
Que hoje é reflexo de ontem… 
Compreendi que podemos chorar sem derramar lágrimas… 
Que os verdadeiros amigos permanecem… 
Que dor fortalece… 
Que vencer engrandece… 
Aprendi que sonhar não é fantasiar… 
Que pra sorrir tem que fazer alguém sorrir…
Que a beleza não está no que vemos, e sim no que sentimos… 
Que o valor está na força da conquista… 
Compreendi que as palavras tem força… 
Que fazer é melhor que falar… 
Que o olhar não mente… 
Que viver é aprender com os erros… 
Aprendi que tudo depende da vontade… 
Que o melhor é ser nós mesmos… 
Que o
SEGREDO da vida é VIVER !!!”
 Namastê!


ESPAGUETE A CARBONARA

Ingredientes:
600 gr. espaguete
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal;
pimenta-do- reino
2 ovos
2 gemas
200 g de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de manteiga
10 fatias de bacon
1 pote de creme de leite fresco ou 1/2 lata de creme de leite

1) Cozinhe o macarrão numa panela grande em cerca de 4 litros de água fervente acrescida do azeite e do sal.

2) Bata os ovos inteiros e as gemas juntamente com a metade do queijo parmesão ralado.
A parte, bata a manteiga com um garfo até que obtenha uma consistência cremosa.

3) Corte o bacon em pedacinhos e leve ao fogo numa frigideira, deixando dourar.
Escorra a gordura derretida e conserve o bacon em fogo baixo até o momento de usar.

4) Aqueça com água fervente a travessa em que for servir o macarrão.
Coloque a manteiga e, sobre esta, o macarrão escorrido, que deverá estar al dente.
Junte o bacon, que ainda deverá estar frigindo, os ovos batidos e o creme de leite.
Misture tudo com ajuda de dois garfos longos para que os ingredientes se incorporem ao macarrão e o calor da massa "cozinhe" os ovos.
Tempere com sal e pimenta e sirva a seguir acompanhado do restante de queijo ralado.

Preparo: 20 minutos Cozimento 20 minutos Rendimento: 6 porções 

PIROJKI (Pãozinho com carne moida)

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
2 gemas

Recheio: 
Carne para sopa já cozida
 3 ovos cozidos
Sal; pimenta-do-reino
1 cebola
1 colher (sopa) de banha de porco
Erva-doce
1 ovo

1) Prepare a massa: misture com as mãos a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga; junte as gemas e vá acrescentando aos poucos cerca de 3 colheres (sopa) de água até obter uma massa lisa e firme. Deixe na geladeira por 40 minutos.

2) Prepare o recheio, retirando a gordura e nervos da carne para sopa e desfie, ou pique em pedacinhos, a parte aproveitável. Junte os ovos picados e tempere com sal e pimenta. Pique a cebola, refogue na banha quente; junte a erva doce, adicione a carne com o ovo picado e reserve.

3) Abra a massa com a ajuda do rolo para massas numa espessura de alguns milímetros.
Com ajuda de um cortador, ou de uma xícara, corte rodeias de cerca de 8 cm de diâmetro.
Recheie com 1 colher (sobremesa) do recheio e feche os bordos, dando o formato de um pãozinho. Pincele com o ovo batido e leve ao forno quente para dourar.
Preparo: 30 minutos Cozimento: 30 minutos

Rendimento: 12 a 15 pirojki

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

O que é Coruja:



Coruja é a ave soberana da noite. Para muitos povos a coruja significa mistério, inteligência, sabedoria e conhecimento. Ela tem a capacidade de enxergar através da escuridão, conseguindo ver o que os outros não vêem.
A coruja simboliza a reflexão, o conhecimento racional e intuitivo. Na mitologia grega, Athena, a deusa da sabedoria, tinha a coruja como símbolo. A palavra inglesa para definir coruja é owl.
Os gregos consideravam a noite o momento propício para o pensamento filosófico. Pela sua característica de animal notívago (noturno), era vista pelos gregos como símbolo da busca pelo conhecimento.
Havia uma tradição que dizia que quem come carne de coruja adquire seus dons de previsão e clarividências, mostrando poderes divinatórios.
Enquanto todos dormem a coruja fica acordada, com os olhos arregalados, vigilante e atenta aos barulhos da noite. Por isso, representa para muitas culturas uma poderosa e profunda conhecedora do oculto.
A coruja tem a particularidade de conseguir girar o pescoço em até 270º para observar algo ao seu redor, permanecendo com o resto do corpo sem o menor movimento. A grande capacidade de visão e audição torna as corujas exímias caçadoras.
A coruja é escolhida como mascote dos escoteiros e dos cursos universitários de Filosofia, Pedagogia e Letras.
O termo "coruja" geralmente é aplicado ao pai ou a mãe que ressalta com um certo exagero as qualidades dos filhos. É extensivo a outros familiares como tios, avós e outros.
Uma das espécies mais conhecidas é a coruja-buraqueira, que tem esse nome porque vive em buracos existentes no chão. Muitas vezes a coruja-buraqueira utiliza um buraco que foi feito e abandonado por outro animal, apesar de ser capaz de escavar o seu próprio buraco.Curtir

domingo, 9 de novembro de 2014

Comandos Quânticos



Foto de Ricardo Gauchinho.
BY : Ricardo Gauchinho‎Terapias Holísticas
Comandos quânticos para cura, purificação e evolução
Os comandos quânticos são ativados através de comandos verbais, alguns exemplos:
EU SOU Ativar Purificação da Aura.
Este comando atua em todos os corpos energéticos (AURA) efetuando uma purificação da aura de forma rápida e completa. Deve ser repetido varias vezes.
EU SOU Ativar desbloqueio de meridianos.
Este comando atua em todo o sistema de meridianos desbloqueando, religando os meridianos e acima de tudo harmonizando todo o fluxo energético do corpo, equivale a diversas sessões de acupuntura. Deve ser repetido varias vezes.
EU SOU Ativar Decreto Chama Violeta.
Tem a finalidade de efetuar uma limpeza energética utilizando a energia Violeta do Mestre Saint Germain, inclui quase todos os decretos da Chama violeta. Pode ser usado para limpar ambiente, objetos e pessoas. Depende de onde você coloca a intenção. Equivale a ler oito páginas de decretos cada vez que você pronuncia a frase EU SOU Ativar Decreto Chama Violeta.
Neste período de mudanças planetárias estão sendo desenvolvidas novas tecnologias para acelerar a cura física, emocional, mental ativar a integração e o despertar espiritual e o Som, o Verbo é uma das tecnologias.
Cada ser humano é composto de luz e som. Assim naturalmente todos os seres são atraídos para o som. Frequências de som estão codificadas em toda e cada célula e cada célula gera um som que pode ser avaliado e se ativada a frequência correta poderá liberar todas as energias negativas cristalizadas em cada célula.
"A Internet Viva dentro de nós - As últimas pesquisas científicas na Rússia explicam direta ou indiretamente o fenômeno como, por exemplo, a clarividencia, a intuição, os atos de cura espontâneos ou à distancia, a auto cura, as técnicas de afirmação, a luz de auras extraordinárias em volta das pessoas (especialmente de mestres espirituais) , influência da mente nos padrões do clima e muito mais.
Além disto, há evidência de um tipo de medicina totalmente novo no qual o DNA pode ser influenciado e reprogramado por palavras e frequências SEM remover e sem substituir um único gene."
A Hipercomunicação do DNA
A “Internet Viva” dentro de nós
O DNA humano é uma Internet biológica e superior em contraste com a artificial em muitos aspectos.
seqüências alcalinas.
Os professores esotéricos e espirituais conheceram por eras que o nosso corpo é programável pela linguagem, pelas palavras e pelo pensamento. Isto foi agora provado e explicado cientificamente. Naturalmente a freqüência tem que ser correta. E é por isso que nem todos são igualmente bem sucedidos ou que possam fazer isto sempre com o mesmo poder.
A pessoa individual deve trabalhar nos processos internos e na maturidade, a fim de estabelecer uma comunicação consciente com o DNA. Os pesquisadores Russos trabalham em um método que não depende destes fatores, mas que SEMPRE funcionará desde que se use a freqüência correta. Mas quanto mais desenvolvida for a consciência de um indivíduo, menos necessidade haverá para qualquer tipo de artifício! Pode-se conquistar estes resultados por si mesmo, e a ciência finalmente deixará de desprezar tais idéias, confirmará e explicará os resultados.