1 pacote de macarrão padre nosso
300 g de mussarela picada em cubos
300 g de tomate seco
1 maço de rúcula picada
100 g de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de azeite
250 g de creme de leite
1/2 cebola picada
Alho e sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão, coloque-o em um recipiente raso e cubra com a mussarela picada. Reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, adicione o tomate seco e cozinhe por aproximadamente 2 minutos. Acrescente o creme de leite e despeje sobre o macarrão. Acrescente a rúcula e polvilhe o queijo parmesão ralado.
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