quarta-feira, 6 de novembro de 2013

camafeus de nozes

400 gramas de nozes trituradas (sendo 100 gramas para enfeitar o doce)
1 lata de leite moça
1 colher de rasa de manteiga
1 caixa de creme de leite com soro
1 colher de farinha de trigo
Desmanche a farinha de trigo no creme de leite e acescente as 300 gramas de nozes, o leite condensado e manteiga. Leve ao fogo mexendo sem parar até aparecer o fundo da panela. 

Depois de frio faça os croquetinhos e de o banho no fondant (receita que postei ontem aqui no blog ) e imediatamente coloque meia nozes para enfeitar. Mas lembre-se que se esfriar não vai conseguir colar a nozes no doce.

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