Croquetinho de Carne (festinhas do primeiro ano do bebe)
Ingredientes:
1/2 quilo de carne moída
2 colheres de sopa de cebola ralada
1/2 dente de alho ralado
4 colheres sopa de creme de leite
1 1/2 xícara de nozes picada
Sal e pimenta.
Preparo:
Misture todos os ingredientes. Se for necessário, ligue essa mistura com um pouco de farinha de trigo. Forme os croquetinhos e frite-os no azeite ou óleo de soja.
Misture todos os ingredientes. Se for necessário, ligue essa mistura com um pouco de farinha de trigo. Forme os croquetinhos e frite-os no azeite ou óleo de soja.
Sirva essas bolinhas espetadas em palitos coloridos plásticos ou cobertos por papel laminado.Dica:Pode fazer de carne seca desfiada, calabresa sem pele triturada e fritinha,salsicha triturada ou presunto triturado
Para congelar :Coloque no tabuleiro já empanado um do lado do outro.Leve ao freezer para congelar.Depois retire ele durinho,coloque num saquinho de congelamento,feche bem o saquinho tentando tirar bem o ar.Leve ao freezer novamente.Duração:90 dias.
Para congelar :Coloque no tabuleiro já empanado um do lado do outro.Leve ao freezer para congelar.Depois retire ele durinho,coloque num saquinho de congelamento,feche bem o saquinho tentando tirar bem o ar.Leve ao freezer novamente.Duração:90 dias.
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